Cursos anuales:
Elige entre cocina práctica (cursos trimestrales) en la que podrás preparar tú mismo los platos o cocina demostrativa (cursos anuales o trimestrales) en la que Iria Castro y su ayudante te explicarán como hacerlo.
CURSOS ANUALES DE NIVEL MEDIO
Los martes de 11:00- 13:00 hrs.
Curso de nivel MEDIO donde el alumno podrá aprender las técnicas de cocina necesarias para elaborar unas recetas originales.
• DURACIÓN DEL CURSO: DE SEPTIEMBRE A JUNIO
• DÍAS DE CLASE del PRIMER TRIMESTRE DEL CURSO:
SEPTIEMBRE:
Martes 7, 21, DE SEPTIEMBRE
Jueves 16, 30 DE SEPTIEMBRE
OCTUBRE:
Martes 5, 19, 28 DE OCTUBRE
NOVIEMBRE:
Martes 2 DE NOVIEMBRE
Miércoles 10 DE NOVIEMBRE
Martes 16, 23, 30 DE NOVIEMBRE
(Al ser fiesta el 9 de noviembre la clase se pasará al 10 de noviembre)
• PRECIO: 175€/mes (IVA incluido)
EN EL MES DE NOVIEMBRE SE REALIZARÁN MENÚS NAVIDEÑOS PARA QUE EL ALUMNO PUEDA SORPRENDER A SUS INVITADOS
CURSOS ANUALES DE NIVEL BÁSICO
Los martes de 19:00- 21:00 hrs.
CURSO DE NIVEL BÁSICO donde el alumno podrá iniciarse al mundo de la cocina partiendo de las mejores técnicas para ello.
• DURACIÓN DEL CURSO: DE SEPTIEMBRE A JUNIO
• DÍAS DE CLASE DEL PRIMER TRIMESTRE:
SEPTIEMBRE:
Martes 7, 21, DE SEPTIEMBRE
Jueves 16, 30 DE SEPTIEMBRE
OCTUBRE:
Martes 5, 19, 28 DE OCTUBRE
NOVIEMBRE:
Martes 2 DE NOVIEMBRE
Miércoles 10 DE NOVIEMBRE
Martes 16, 23, 30 DE NOVIEMBRE
(Al ser fiesta el 9 de noviembre la clase se pasará al 10 de noviembre.)
Los cambios que se realicen en los días de los cursos serán por motivos justificados del profesor y recuperando la clase a poder ser en la misma semana.
• PRECIO: 175€/mes (IVA incluido)
Los cursos anuales tienen una matrícula de 150€.
A cada alumno se le entregará el material necesario para el desarrollo de la clase.
Al finalizar la clase el alumno degustará todos los platos elaborados en la misma con su vino blanco, tinto y refrescos.
CURSO DE COCINA PRÁCTICA
De 11:00 a 13:30 hrs.
GRUPOS DE 2, 3 PERSONAS CON UN MÁXIMO DE 12 ALUMNOS POR CURSO DONDE EL ALUMNO CON LA CHEF IRIA CASTRO Y SU AYUDANTE DE COCINA REALIZARÁN EN CADA CLASE UN MENÚ COMPLETO APERITIVO, PRIMERO, SEGUNDO Y POSTRE.
El curso se compone de 10 clases donde Iria Castro les ofrecerá una selección de sus mejores recetas dando mucha importancia a las técnicas de cocina y desarrollo de las mismas.
Se formarán grupos de 2-3 personas (según el nº de asistentes) y cada grupo realizara un plato del menú.
Iria castro será la encargada de coordinar y dirigir a los alumnos para aprovechar el tiempo al máximo posible y que el curso resulte un éxito.
1ºCURSO.
6, 13, 20, 25 DE OCTUBRE
3, 11, 17, 24, DE NOVIEMBRE
1, 9 DE DICIEMBRE
2º CURSO:
2, 9, 16, 23, DE FEBRERO
2, 9, 16, 23, 30 MARZO
6 DE ABRIL.
3º CURSO
27 DE ABRIL
4, 11, 18, 25 DE MAYO
1, 8, 15, 22, 29 DE JUNIO
• PRECIO: 580€ IVA INCLUIDO.
El precio incluye todo el material necesario para la realización del curso.
Al terminar la clase el alumno almorzará todo lo cocinado en el aula de la escuela con su vino blanco, tinto y refrescos.
A cada alumno se le entregará un dossier con el temario que se va a impartir y las recetas muy bien detalladas el día de la clase.
Los cambios que se realicen en los días de los cursos serán por motivos justificados del profesor y recuperando la clase a poder ser en la misma semana.
Todos los cursos anuales, así como los trimestrales son impartidos por Iria Castro.
Cursos monográficos:
Pincha sobre cada mes para conocer los cursos monográficos que tenemos preparados
Septiembre 2011